Авокадо са пршутом | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика маслиновог уља
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашика уситњеног свежег оригана
• 1 мали чешњак белог лука, млевени
• Ољуштите грубо млевену паприку
• 1 средњи авокадо
• 1 ½ унце танко нарезан пршут, исечен на 8 трака

Упутства

• Корак 1

  За прељев, у малој врчици за шраф, комбинујте маслиново уље, лимунов сок, оригано, бели лук и бибер. Поклопити и добро протрести. Одложи.

• Корак 2

  Изрежите авокадо на пола по дужини; уклоните семе. Огулите половине авокада и исеците сваки на четири клина. Омотајте по једну траку пршута око сваког клина авокада. Распоредите клинове на тањиру за сервирање. Добро протресите одевање; лебди преко клинова. Прави 8 порција.

Савети

Припремите пресвлачење према упутама. Хладите до 2 дана. Добро протрести пре употребе.

Нутритивне таблице

По оброку: 62 калорије, (1 г засићених масти, 4 мг холестерола, 145 мг натријума, 2 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г протеина.