Банана сплит торта | бољи домови и баште

Састојци

• 3 јаја
• ¾ шоље вишенаменског брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ¼ кашика млевеног цимета
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• ⅔ шоља пире-зрелих банана (око 2 банане)
• 1 кашика лимуновог сока
• Шећера у праху
• 1 рецепт Пуњење од јагода са крем од јагода
• 3 кашике сирупа са укусом чоколаде без шећера (факултативно)
• 1 кашика смрзнутог лаганог бичевог десерта, одмрзнуто (факултативно)
• Марасцхино трешње (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Оставите да јаја одстоје на собној температури 30 минута. У међувремену намажите посуду за печење величине 15к10к1 инча. Дно посуде са воштаним папиром или пергаментним папиром; масни папир и благо брашно. Одложи. У малој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, со, мушкатни орашчић и цимет; издвојити.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. У великој посуди за мешање јаја електричним миксером побијте јаја 5 минута. Постепено додајте гранулирани шећер, тукући док се добро не помеша. Умешајте пире од банане и лимунов сок. Смјесу од брашна прелијте у смешу од банана. Равномјерно распоредите тесто у припремљеној посуди.

• 3. корак

  Пеците око 15 минута или док се горњи дио не повуче када се лагано додирне. Одмах ископчајте ивице торте са таве и окрените торту на пешкир посут шећером у праху. Полако огулите воштани папир. Почевши од кратке стране, ваљајте пешкир и торту у спиралу. Хладити на жичаној шалици 1 сат. У међувремену, припремите пуњење од јагоде са крем од јагода.

• 4. корак

  Омотати торту; извадите пешкир. Ширите јагодни крем сир преко пуњења торте до ивице од 1 инча. Разваљајте торту и пуњење у спиралу. Трим завршава. Пре послуживања поклопите и охладите 2 до 48 сати. По жељи, непосредно пре послуживања, натопите торту с чоколадним сирупом и / или украсите цео колач шлагом. По жељи послужите са вишњама од мараскина.

Савети

Разваљавање топле торте и пуштање да се охлади пре пуњења спречава да колач не пукне након што се заврне са пуњењем. Разваљајте га у чисту кухињску пешкицу која не оставља влакна, прашену шећером у праху, тако да се не залепи за себе.

Нутритивне таблице

По оброку: 142 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 52 мг холестерола, 137 мг натријума, 25 г угљених хидрата, 1 г влакана, 16 г шећера, 4 г протеина.

---

Пуњење од јагоде са крем сиром

Састојци

• ½ шоље лаганог сирног сира у облику каде
• 1 шоља смрзнутог лаганог бичевог десерта, одмрзнутог
• 1 шоља сецканих, свежих јагода

Упутства

• Корак 1

  У малој посуди туците крем сир електричном мешалицом док не постане глатко. Додајте 1/2 шоље смрзнутог лаганог шлаг дезерта; савијајте док се добро не помешају. Преклопите преостале 1/2 шоље смрзнутог лаганог бичевог десерта, одмрзните. Преклопите свежим јагодама.