Пудинг од црног шумског хлеба | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ шоље путера, омекшаних
• Црни ражени хлеб од 12 унци, исечен 1/2 инча дебљине
• Паковање од 12 унци смрзнуте тамне слатке трешње
• 2 пакетића у пакету од 12 унци
• ½ чајне кашике мљевеног цимета
• 3 пс шоље шлаг
• ¾ шоље шећера
• 8 јаја
• ½ чајне кашике екстракта бадема
• Шлаг (необвезно)
• Резан бадем, тост (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Подмажите трокутасту правоугаону таву за печење са мало путера; намажите преостали путер на кришке хлеба. Ставите кришке хлеба у посуду за печење, преклапајући се по потреби да се стане. Поспите смрзнутим трешњама, половином комада чоколаде и циметом. Одложи.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинирајте преостале комадиће чоколаде, 1 шољу шлага и шећер; загрејати и мешати само док се чоколада не отопи. Постепено мешајте у преосталој креми. У великој чинији умутите јаја; помешајте у отопљену чоколадну смешу и екстракт бадема. Полако прелијте хлеб у суђе (јело ће бити јако пуно). Покријте и охладите 2 сата или преко ноћи.

• 3. корак

  Загрејати пећницу на 325 степени Ф. Откријте пудинг од хлеба и ставите пекач на плех обложен фолијом. Пеците 70 до 80 минута или док термометар са тренутним очитавањем не региструје 160 степени Ф када се убаци у средину. Охладите на жицама за ношење најмање 45 минута. Послужите топло. По жељи прелијте шлагом и / или бадемима. Прави 16 до 20 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 546 калорија, (22 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 12 г мононезасићених масти), 183 мг холестерола, 229 мг натријума, 51 г угљених хидрата, 4 г влакана, 35 г шећера, 8 г протеина.