Карамела за кукурузну забаву | бољи домови и баште

Састојци

• 4 шалице искачених кокица
• 2 шоље житарица величине пшенице или мекиња квадратних житарица
• 1 ½ шоље малих переца или штапића
• 1 ½ шоље половина пекан-а
• ¾ шалице смеђег шећера
• 6 кашика путера (без замена)
• 3 кашике кукурузног сирупа свијетле боје
• 1 кашика зачина пита од бундеве
• ¼ кашика соде бикарбоне
• Ас кашика ванилије
• Дасх мљевену црвену паприку

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 300 степени Ф. Уклоните све непакиране коштице из попржених кокица. Комбинујте кокице, житарице, переце и пециве у тави за печење или печење величине 17к12к2 инча.

• Корак 2

  Измешајте смеђи шећер, путер и кукурузни сируп у средњој посуди. Кувајте и мешајте дрвеном кашиком на средњој ватри док смеша не прокуха. Смањите топлоту на средње-ниску. Кувајте без мешања још 5 минута.

• 3. корак

  Уклоните посуду са топлоте. Умешајте зачин од пита од бундеве, соду бикарбону, ванилију и црвену паприку. Сипајте смешу кокица у тепсију, лагано мешајући да премажете. Пеците 15 минута. Мешати смешу; пеците још 5 минута. Распоредите мешавину кукуруза од карамеле на великом комаду маслаце са маслацем да се охлади. Поломити на делиће. Чувајте у добро покриваној површини до 1 недеље. Прави се око 8 шољица.

Нутритивне таблице

По оброку: 221 калорија, (4 г засићених масти, 12 мг холестерола, 237 мг натријума, 26 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г протеина.