Сир, пилетина и мостацио | бољи домови и баште

Састојци

• Паковање од 6 унце сушених мостациола са парадајзом, црвеном паприком и босиљком или обичним мостациолом
• 2 шоље смрзнутог мешаног поврћа
• 1 средњи лук, сецкани (1/2 шоље)
• 2 кашике маргарина или путера
• 2 кашике универзалног брашна
• 2 кашике инстант гранула пилећег бујона
• 2 шоље млека
• 1 ½ шоље исецканог сира Монтереи Јацк са паприком од јалапено (6 унце)
• 2 кашике насјецканог свежег клинчића или першуна
• 1 ½ шоље насјецкане куване пилетине (око 8 унци) или 1-1-1 / 4-литарска конзерва туне, исушена и нарезана на комаде
• 1 средњи парадајз, преполовљен и исечен

Упутства

• Корак 1

  У великој лонцу или холандској рерни долијевајте око 3 кв воде. Додајте тестенину. Вратите на кључање; Кувајте 9 минута. Додајте смрзнуто мешано поврће. Вратите на кључање; Кухајте 5 до 7 минута више или док тјестенина не постане мека, али мало чврста, а поврће хрскаво мекано. Одвод; исперите хладном водом. Отопите поново.

• Корак 2

  За сос, у великој лонцу кувајте лук у маргарину или путеру док не омекша. Умешајте брашно и грануле бујона. Додајте млеко одједном. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Додајте сир, мешајући док се не отопи. Умијешајте килантро или першун. Склоните са ватре.

• 3. корак

  У сос додајте тестенину и пилетину или туну; бацити на капут. Кашику излијте у 2-квадратну посуду за печење. Покријте тањир фолијом.

• 4. корак

  Пеците у рерни на 375 степени Ф 20 минута. Скините фолију са тањира. Нарежите кришке парадајза на врх смеше тјестенине. Пеците, непокривено, још 5 до 10 минута или док се не загреје. Пре сервирања оставите да одстоји 10 минута. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 417 калорија, (8 г засићених масти, 65 мг холестерола, 582 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 27 г протеина.