Качкаваљ с тестенином од туне | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље сухих резанца јаја
• ¼ шоље путера
• 1 шоља насјецкане црвене слатке паприке
• 1 шоља сецканог целера (2 стабљике)
• ¼ шоље насјецканог лука
• ¼ шоља свенаменског брашна
• 1 - 2 кашике сенфа у стилу Дијона
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 2 пс шоље млека
• 12 унци може комадити белу туну (пакет воде), исушити и нарезати на комаде; две вреће од 5 грама комадића лагане туне у води, испражњене; или две лименке без 6 костију лососа без костију, исушене
• 1 шоља кубарског сира
• ½ шоље панко (мрвице у јапанском стилу) или меканих мрвица хлеба
• ¼ шоље свеже нарибаног сира пармезана (1 унце)
• 1 кашика насјецканог свјежег першуна
• 1 кашика путера, растопљеног

Упутства

• Корак 1

  Лагано намастите четверокутну правоугаону посуду за печење; издвојити. У великој посуди кувајте резанци према упутствима за паковање; одвод. Вратите резанце у пан.

• Корак 2

  У међувремену, за сос, у средњој лонцу загрејте 1/4 шоље путера на средњој топлоти док се не отопи. Додајте слатку паприку, целер и лук; Кувајте 8 до 10 минута или док не омекша, повремено мешајући. Умешајте брашно, сенф, со и црни бибер. Постепено мешајте у млеку. Кувајте и мешајте док се мало не згусне и постане балон.

• 3. корак

  Умак, туњевину и чедар сир нежно пребаците у куване резанце. Пребаците смесу са резанцима у припремљени лим за печење. У малој чинији помешајте панко, пармезан и першун; помешајте у растопљени путер. Поспите смесу мрвице преко смеше резанаца. (Да бисте послужили данас, изоставите корак 4. Наставите према упутама из корака 5, осим печења, непокривене, 25 до 30 минута.)

• 4. корак

  Посуду за печење обложите пластичном фолијом, а затим фолијом. Замрзавање до 1 месеца. За послуживање, одмрзните у фрижидеру преко ноћи (посуда је и даље мало ледена).

• Корак 5

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. Пеците, непокривено, 65 до 75 минута или док се не загреје. Пре послуживања оставите да стоји 5 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 416 калорија, (13 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 95 мг холестерола, 779 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 2 г влакана, 7 г шећера, 25 г протеина.