Пилетина, макарони и сир | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ шоље у пакету са сухим мултизрнатим или обичним лакатним макаронима (6 унци)
• Спреј за кухање без прстена
• 12 унци без коштица, половине пилећих прса, изрезане на комаде од 1 инча
• ¼ шоље ситно сецканог лука
• 1 пакет од 6 унци лагани полутрајни сир са белим луком
• 1 пс шоље млека без масноће
• 1 кашика универзалног брашна
• ¾ шоље изгњеченог цехедра сира са смањеном масноћом (3 унче)
• 2 шоље упакованог свежег белог шпината
• 1 шоља цхерри парадајза, четвртина

Упутства

• Корак 1

  У средњој лонцу кувајте макароне према упутствима за паковање, осим што у воду не додајте соли; одвод.

• Корак 2

  У међувремену, неогријану тепсију од љепљивог премаза премажите спрејом за кухање. Подгријати таву на средње јакој ватри. Додајте пилетину и лук у таву. Кувајте 4 до 6 минута или док пилетина више не постане ружичаста, а лук не омекша, често мешајући. (Ако лук пребрзо порумени, смањите топлоту на средњу.) Уклоните таву са топлоте. Мешајте у полутврди сир док се не растопи.

• 3. корак

  У средњој посуди умутите млеко и брашно док не постану глатки. Додајте све одједном у пилећу смешу. Кувајте и мешајте на средњој ватри док се не згусне и попржите. Смањите топлоту на ниску. Умијешајте цхеддар сир док се не отопи. Додајте куване макароне; Кувати и мешати 1 до 2 минута или док се не загреје. Умијешајте шпинат и долијте цхерри парадајзом. Сервирајте одмах.

Нутритивне таблице

По оброку: 369 калорија, (7 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 85 мг холестерола, 393 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 4 г влакана, 6 г шећера, 33 г протеина.