Пилећа паела | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике маслиновог уља
• 1 шоља сецканог лука
• 1 велика црвена слатка паприка, исечена на танке тракице
• 12 унча од кокошјих преполовљених коштица без костију, исечених на тракице величине залогаја
• 1 чешња чешњака, млевена
• ½ кашике паприке
• ¼ кашика млевене куркуме
• 1 ¾ шоље инстант браон пиринча
• 1 панцета од 14, 5 унце може додати смањени натријум
• ¼ вода
• ¼ кашичица соли
• Ас кашика црног бибера
• 2 средње рајчице, семенке и сецкање
• 1 шоља смрзнутог грашка

Упутства

• Корак 1

  У великој тави загријте уље на средњој топлоти. Додајте лук и слатку паприку; Кувајте и мешајте око 4 минута или док лук не омекша.

• Корак 2

  Додајте пилетину, бели лук, паприку и куркуму. Кувајте и мешајте док пилетина не порумени. Умијешајте некухану пиринач, бутер, воду, со и црни бибер.

• 3. корак

  Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите, поклопљено, 10 минута. Склоните са ватре. Умијешајте парадајз и грашак. Пре послуживања поклопите и оставите да одстоји 5 минута. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 333 калорије, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 49 мг холестерола, 506 мг натријума, 37 г угљених хидрата, 6 г влакана, 5 г шећера, 27 г протеина.