Пилећи сендвичи | бољи домови и баште

Састојци

• 2 половине пилећих прса без костију (од 10 до 12 оз.), Ситно сецкане
• 1 кашика путера
• 1 кашика чилија у праху
• ½ чајне кашике млевеног кумина
• 1 чешња чешњака, млевена
• Дасх кајенски бибер
• 1 кашика крем сира, омекшана
• ½ шоље насјецканог оштрог чедра сира (2 оз.)
• ¼ шоља млечне киселе павлаке
• Парадајз и 10 зелених чили паприка, оцијеђеног, оциједити
• 2 зелена лука, танко насецкана
• 2 кашике насјецканог свјежег клинчића
• 12 кришки белог сендвича хлеба, уклоњене коре или шест тортиља од брашна од 8 инча
• Кришке авокада, кришке краставца или кришке парадајза (није обавезно)
• 12 листова бибб или зелена зелена салата

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте пилетину на топлом путеру док лагано не порумени и не остане ружичаста. Умешајте чили у праху, кумину, бели лук и кајену; кувајте још минуту. Охладите мало.

• Корак 2

  У средњој посуди за мешање победите крем сир, цхеддар сир и павлаку док не постане кремаст и комбиновани. Преклопите у пилећу смешу, дренирани парадајз и паприке, зелени лук и килантро. Покријте и охладите до 24 сата. Смешу распоредите на 6 кришки хлеба. Врх с авокадом, краставцима или кришкама парадајза; додајте салату и преосталих 6 кришки хлеба. (Или равномерно распоредите пилећу мешавину по тортиљама; додајте салату и авокадо, краставце или кришке парадајза. Скувајте тортиље. Направите 6 сендвича.

Нутритивне таблице

По оброку: 324 калорије, (8 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 62 мг холестерола, 543 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 2 г влакана, 4 г шећера, 20 г протеина.