Пилеће-поврћа мац и сир | бољи домови и баште

Састојци

• 12 унци сушене тјестенине Пенне
• 1 шоља свежег граха, исечен на комаде од 1 инча
• 1 шоља цветова броколија
• 2 кашике биљног уља
• Гљиве са 4 унче, преполовљене
• ⅓ шоља сецкане црвене слатке паприке
• 1 килограм пилећих груди без костију, исечених на комаде величине гриз
• 1 - 2 кашике сушене италијанске зачине или друге мешавине биљака, смрвљене
• ⅛ кашичица соли
• ⅛ кашика млевене паприке
• ¼ шоље путера
• ⅓ шоља сецканог лука (1 средња)
• 1 чешња чешњака, млевена
• ¼ шоља свенаменског брашна
• 3 кашике парадајзне пасте
• 4 ½ шоље млека
• 1 ½ шоље исецканог чедра или швајцарског сира (8 унци)
• 6 унци прерадити амерички или швајцарски сир, растрган (2 шоље)
• Со
• Млевени црни бибер
• Купљене су крутоне (2 шоље), грубо згњечене

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тјестенину према упутствима за паковање, додајући зелени пасуљ и броколи у последња 2 минута; одвод. Исперите хладном водом; поново испразнити. Вратите тестенину у пан.

• Корак 1

  У међувремену, у великој тави се загрева уље на средњој топлоти. Додајте гљиве, црвену паприку и пилетину. Поспите италијанском зачином, 1/8 кашике соли и 1/8 кафене кашике бибера. Кухајте и мешајте док пилетина више не постане ружичаста и поврће не постане мекано. Додајте пилетину пасти на тигањ.

• Корак 1

  За сос од сира, у великој посуди истопите 1/4 шоље путера на средњој ватри. Додајте лук и бели лук; кувајте и мешајте док не омекша. Умешајте брашно, а затим пасту од парадајза. Постепено мешајте у млеку. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица; смањује топлоту. Постепено мешајте у цхеддару и америчким сиревима док се готово не истопе. Склоните са ватре; зачините са додатком соли и бибером. Додајте сос од сира у смешу за тјестенину, мешајући премазати.

• Корак 1

  Кашику помешајте у 3 кашике за печење. Посуду за печење обложите пластичном фолијом, а затим фолијом. Замрзавајте до 4 месеца.

• Корак 2

  За послуживање, одмрзните у фрижидеру преко ноћи. Загрејати рерну на 350 ° Ф. Уклоните пластичну овојницу; опорави фолијом. Пеците око 1 сат 15 минута, или док се не загреје, мешајући сваких 30 минута. Врх са здробљеним крутонима.

Нутритивне таблице

По оброку: 579 калорија, (14 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 111 мг холестерола, 890 мг натријума, 47 г угљених хидрата, 3 г влакана, 10 г шећера, 44 г протеина.