Пилећа поврћа пица | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике лаганог путера са канолиним уљем
• 1 ½ шоље нарезаних шампињона од свежег дугмета (4 унце)
• ¼ шоље ситно сецканог лука
• 2 режња белог лука, млевена
• 2 кашике лаганог путера са канолиним уљем
• 2 кашике универзалног брашна
• 1 шоља млека без масти
• ¾ шоље фино исецканог пармезана (3 унче)
• 1 12 инчна танка љуска пице за хлеб од пице, као што је Боболи
• 1 шоља насјецкане куване пилетине (5 унци)
• ½ шоље насјецканог парадајза (1 средња)
• ½ шоље насјецканог свјежег шпината
• ¼ шоље насјецканог свежег босиљка

Упутства

• Корак 1

  Претходно загрејте рерну у складу са упутствима за паковање пица. За сос од печурка, у средњој лонцу загрејте две кашике лаганог путера и уља на средњој ватри. Додајте гљиве, лук и бели лук; кувајте око 5 минута или док не омекша, повремено мешајући. У смешу са гљивама додајте 2 кашике лаганог путера и уља. Умешајте брашно; Кувајте 1 минут. Постепено мешајте у млеку. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Умешајте 1/2 шоље сира.

• Корак 2

  Прелијте сос од гљива преко љуске пице. Зачините пилетином, парадајзом, шпинатом и остатком 1/4 шоље сира. Пеците према упутствима за паковање пица (око 10 минута). Поспите босиљком. Изрежите пицу на клинове.

Нутритивне таблице

По оброку: 368 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 50 мг холестерола, 666 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 5 г влакана, 5 г шећера, 27 г протеина.