Пита од кукурузног хлеба | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 килограм мршавог говеђег меса
½ шоље насјецканог лука
½ шоље грубо насјецканог зеленог слатког бибера
1 грама чилија од 15, 5 грама чилија у пасти чилија
18 грама парадајз соса
Парадајз паста од 6 грама парадајза
1 - 2 кашике чилија у праху
½ чајне кашике млевеног кумина
½ чајне кашике соса с љутом паприком
1 паковање од 11, 5 унца (8) расхладни облози од кукурузног хлеба
Млечна павлака од 8 унце картона
2 кашике универзалног брашна
1 шоља насјецканог цхеддар сира (4 унце)
2 шоље кукурузног чипса, грубо здробљених
Сјецкани зелени бибер (опционално)

Упутства

Корак 1
У великој тави кухајте мљевену говедину, лук и 1/2 шоље зелене паприке док месо не порумени; исцеди масноћу. Умешајте необрађени пасуљ, парадајз сос, парадајз пасту, чили прах, кумин и сос од љуте паприке. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да стоји, непокривено, 5 минута, често мешајући.
Корак 2
У међувремену, за кору лагано намажите плочу од пита од 9 или 10 инча. Одвијте и одвојите сукне од кукурузног хлеба, али немојте их одмотавати. Распоредите завоје у тањиру са питом, притискајући на дну и на горњој страни тањира, протежући се око 1, 2 цм изнад плоче са питом. Кашика млевене говеђе смеше у кору. Комбинујте павлаку и брашно; ширите говеђу мешавину. Поспите чипсом од сира и кукуруза. Ставите на лим за печење.
3. корак
Пеците, непокривено, у пећници на 375 степени Ф 30 минута. Пре сервирања оставите да одстоји 10 минута. По жељи украсите зеленим бибером. Прави 8 оброка за главно јело.