Чили у праху пилетина с килантро кремом | бољи домови и баште

Састојци

• Дрвене скеле од 6 инча
• ¼ шоља мрвица кукурузних пахуљица или финих сувих крушних мрвица
• 1 кашика чилија у праху
• ½ чајне кашике млевеног црног бибера
• ¼ кашичица соли
• Ас кашика млевене црвене паприке
• 1 килограм прса без кожине кости без костију
• 2 кашике маргарина или путера, растопљених
• Млечна павлака од 8 унце картона
• 3 кашике кашикице свежег клинчића

Упутства

• Корак 1

  Намочите набубре у води 30 минута. Комбинујте мрвице, чили прах, црни бибер, со и црвену паприку у плиткој посуди.

• Корак 2

  Пилетину исецкајте на тракице; конац на скелама. Пилеће тракице премажите растопљеним маргарином или маслацем. Уваљајте у смешу мрвице.

• 3. корак

  Поставите пилећа скела у једном слоју на благо намашћен или обложен пергаментом лим за печење. Пеците у рерни на 400 степени Ф 8 до 10 минута или док не омекша и више не постане ружичаста, окрећући ражњиће једном.

• 4. корак

  У међувремену, помешајте киселу павлаку и килантро у малој посуди за мешање. Послужите са пилетином. Прави 12 порција.