Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте браон шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком измешајте било које преостало брашно и комаде путера.
-
Тесто поделите на пола. Сваку половину обликујте у записник дугачак 9 инча; спљоштите тако да су трупци широки око 2-1 / 2 инча. Завијте трупце у пластични папир или пергамент папир. Хладити 2 сата или док не постане чврсто.
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Помоћу оштрог ножа исеците трупце попречно на кришке од 1/4 инча. Ставите кришке величине 1 инч на необрађени лим за колачиће. Пеците у претходно загрејаној рерни 8 до 10 минута или док ивице не порумени. Пребаците у жице и оставите да се охлади.
-
У међувремену, бадеме раширите у једном слоју у плиткој тепсији. Тост ставите у рерну од 350 степени Ф 5 до 10 минута или док не постане златно смеђе, повремено мешајући. Извадите из рерне; хладан.
-
Комбинујте комаде чоколаде и скраћивање у малој тави. Кувати и мешати на лаганој ватри док се не отопи. Умочите крајеве колачића у отопљену чоколаду. Ставите колачиће на пергамент или воштани папир. Излијте бадеме на чоколаду. Оставите да стоји око 30 минута или док се чоколада не постави. Зарађује око 54.
Савети
Поставите колачиће у слојевима одвојеним воштаним папиром у непропусну посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните неискоришћене колачиће до 3 месеца. Одмрзнути колачићи; умочите кексе у отопљену чоколаду и поспите бадемима.
Нутритивне таблице
По оброку: 115 калорија, (3 г засићених масти, 13 мг холестерола, 52 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.
