Чоколадно-малинови качкаваљ | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 ½ шоље фино уситњених крекера од грахама
¼ шоље просијаног шећера у праху
⅓ шоље путера, растопљеног
2 шоље свеже или смрзнуте малине, одмрзнути
½ чајне кашике гранулираног шећера
3 унце паковања крем сира, омекшао
14 лименки може засладити кондензованим млеком
4 јаја
1 кашика ванилије
1 шоља комада полуслатке чоколаде (6 оз.), Растопљених и охлађених

Упутства

Корак 1
Загријте рерну на 350 степени Ф. За коре комбинирајте здробљене крекере и шећер у праху; помешајте у растопљени путер. Притисните на дно и око 2 инча на горњој страни 9-инчне панформа. Одложи.
Корак 2
У малој чинији помешајте 1 шољу малина и гранулирани шећер. Одложи. За пуњење у великој посуди за мешање потопите крем сир и кондензовано млеко електричном мешалицом док се не сједине. Додајте јаја и ванилију; туку само док се не комбинују. Поделите тесто на пола. Умешајте растопљену чоколаду на половину тесто. Сипајте чоколадно тесто у подлогу од коре. У преостало тесто умутите смесу од малине и шећера. Кашиком малине поспите чоколадом.
3. корак
Ставите посуду на плитку тепсију. Пеците 50 до 60 минута или док се средина скоро не постави када се тава благо протресе. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 15 минута. Отпустите кору са страна посуде. Охладити 30 минута. Уклоните странице посуде; цоол торта у потпуности. Цовер; прохладити најмање 4 сата. Послужите с преосталим малинама. Прави 16 порција.