Колачи с изрезом чоколаде са зачином | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

Схор скраћивање чаша
½ шоље шећера
1 кашика соде бикарбоне
¾ кашичице млевеног ђумбира
½ кашичице прашка за пециво
½ чајне кашике мљевеног цимета
¼ кашичица млевених клинчића
1 јаје
½ шоље кукурузног сирупа тамне боје
¼ шоље млека
3 шоље универзалног брашна
½ шоље незаслађеног какао праха

Упутства

Корак 1
У великој посуди за мешање туците се скраћивањем електричном мешалицом на средњој до великој брзини током 30 секунди. Додајте шећер, соду бикарбону, ђумбир, прашак за пециво, цимет и клинчиће; тукли док се не комбинују. Додајте јаје, кукурузни сируп и млеко; тукли док се не комбинују. Умијешајте брашно и какао прах. Умутите што више смеше од брашна у тесто. Умешајте било коју преосталу смешу од брашна. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 1 сат или док се лако не обнесе.
Корак 2
На благо браснастој површини разваљајте сваки део теста на дебљину од 1/8 инча. Изрежите жељеним секачима колачића од 2 до 3 инча. Изрези ставите један центиметар на лим обложен пергаментом.
3. корак
Пеците у рерни на 375 ° Ф 5 до 7 минута или док благо не порумени и подесите. Охладите на листићу колачића 1 минут. Извадите и охладите на жицама сталак. Цијев за украшавање гладовања украсном врећицом и врхом за писање. Направи око 36 колачића.

Савети

До наредног месеца направите и пеците колачиће. Не смрзавај се. Ставите у посуду за замрзавање и замрзните. За послуживање, отопите колачиће 1 сат и лед по жељи.