Цупцакес за глачање | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 1 ½ кашике прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• ⅔ шоље маргарина или путера
• 1 пс шоље гранулираног шећера
• 1 кашика ванилије
• 2 јаја
• 1 шоља млека
• Маслац крема смрзнута (види рецепт испод)
• Разнобојне непарци
• 1 кашика лимуновог сока
• Кашика ситно изрезане коре лимуна
• 1 капи жутог бојања хране
• Пакован кокос
• Чајна кашика инстант кристала за кафу
• ½ чајне кашике топле воде
• Чоколада прска
• 1 кашика незаслађеног какао праха
• Обојена чоколада прелива
• ¼ чајна кашика јаворовог укуса
• Сецкани ораси
• ½ чајне кашике ароме малине или 4 до 6 капи екстракта менте
• 1 црвено обојење хране
• Вишебојни груби шећер

Упутства

• Корак 1

  Подмажите и лагано брашно двадесет и четири шалице за муффине од 2-1 / 2 инча или линије са папирним шољама за печење. Помијешајте брашно, прашак за пециво и со. Маргарин или путер истуците електричним миксером на средњој до великој брзини док не омекшају. Додајте шећер и ванилију; тукли док се не комбинују. Додајте јаја, једно по једно, које добро туку после сваког. Наизменично додајте смешу од брашна и млеко, тукући на малој до средњој брзини након сваког додавања, само док не помешате. Сипајте у припремљене шоље за муффине.

• Корак 2

  Пеците у рерни на 350 степени Ф 20 до 25 минута или док дрвени чачкалица уметнута у центре не постане чиста. Охладити у тепсији 5 минута. Извадите из таве. У потпуности се охладите на жицама.

• 3. корак

  Припремите маслачку од врхња и подијелите на 6 једнаких порција. Фрост 4 колача са првом порцијом; посипајте разнобојним осталим прибором.

• 4. корак

  На другу порцију смрзавања, умијешајте лимунов сок, лимунову кору и жуто обојење хране, додајући мало додатног шећера у праху, ако је потребно. Фрост 4 цупцакес; поспите кокосом.

• Корак 5

  Отопити кристале кафе у врућој води; додајте у трећу порцију смрзавања. Фрост 4 цупцакес; врх са чоколадним шприцама.

• Корак 6

  До четвртог дела смрзавања, промешајте у какао праху, додајући мало додатног млека, ако је потребно. Фрост 4 цупцакес; посипајте шареним чоколадним мрвицама.

• Корак 7

  До петог дела смрзавања, промешајте у ароми јавора. Фрост 4 цупцакес; поспите орасима. До последње порције, помешајте арому малине или екстракт метвице и црвену храну. Преостала су 4 колача. Поспите разнобојним грубим шећером. Прави 24 колача.

Савети

Припремите цупцакес; цоол, али не смрзава. Ставите у херметичко замрзивач; запечати, налепити и замрзнути до 1 месеца. Одмрзните преко ноћи пре замрзавања. Припремите смрзавање; поклопити и охладити до 24 сата. Омогућите да мраз прије употребе дође до собне температуре.

Нутритивне таблице

По оброку: 241 калорија, (2 г засићених масти, 19 мг холестерола, 161 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.

---

Маслац крема глазура

Састојци

• ½ шоље маргарина или путера
• 1 кашика ванилије
• 4 шоље просијаног шећера у праху
• ½ шоље млека

Упутства

• Корак 1

  Умутите маргарин или путер и ванилију док не буду течни. Постепено додајте шећер у праху наизменично, са млеком и након сваког додавања. По потреби побијте у додатном млеку да се добије конзистентна конзистенција.