Кукурузни колачићи од овсене каше | бољи домови и баште

Састојци

• 6 шољица кукурузних пахуљица
• 1 шоља путера, омекшали
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• ½ шоље гранулисаног шећера
• ¾ кашичице соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике мљевеног кардамома
• 2 јаја
• 1 кашика ванилије
• 1 пс шоље универзалног брашна
• 3 шоље редовно ваљаног овса
• 1 шоља чипса у виду маслаца

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Ставите 1 шољу кукурузних пахуљица у процесор за храну; поклопите и пулсирајте док се не формирају ситне мрвице.

• Корак 2

  У великој посуди прокувајте путер миксером средње 30 секунди. Додајте оба шећера, соду бикарбону, со и кардамом. Беат док се не сједини, посуда за стругање, према потреби. Умутите у јаја и ванилију. Умутите у мрвице од кукурузних пахуљица. Умутите у брашно. Умешајте у 3 шоље кукурузних пахуљица, овса и чипса од маслачка.

• 3. корак

  У мањој посуди грубо здробите преостале 2 шоље кукурузних пахуљица. Тесто по кашикама бацајте у смрвљене житарице и ваљајте премазати. Поставите куглице удаљене два центиметра на необрађени лим за колачиће; лагано спљоштити.

• 4. корак

  Пеците 8 до 10 минута или док ивице не постану светло смеђе (центри се могу појавити благо поднижени). Охладите на листићу колачића 1 минут. Уклони; охлади се на жицама.

За чување

Слојни колачићи између воштаног папира у херметички затвореној посуди. Чувати на собној температури до 3 дана или замрзавати до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 176 калорија, (5 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 24 мг холестерола, 139 мг натријума, 25 г угљених хидрата, 1 г влакана, 13 г шећера, 2 г протеина.