Пурана кобасица у природи | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 1 мало тучено јаје
• ¼ шоље ситно сецканог лука
• ¼ шоља ситно насјецканих сухих јабука или 1/2 шоље ситно сецкане свеже јабуке
• 3 кашике зоби брзог кухања
• 3 кашике насјецканог свјежег першуна
• ½ кашичице соли
• ½ кашичице млевене жалфије
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• Ас кашика црног бибера
• Дасх мљевену црвену паприку
• 8 унци мршавих пурећих прса

Упутства

• Корак 1

  Лагано премазати неогријану тепсију с спрејом за кухање; издвојити. У средњој посуди комбинујте јаја, бели лук, јабуке, зоб, першун, со, жалфију, мушкатни орашчић, црни бибер и млевену црвену паприку. Додајте пуретину; добро промешати. Обликујте смешу у осам кексе величине 2 инча.

• Корак 2

  Загрејте таву на средњој топлоти. Кухајте колаче 10 до 12 минута или док месо више не постане ружичасто и сокови се не истисну, окренувши се једном. Оциједите масноћу. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 49 калорија, (0 г засићених масти, 12 мг холестерола, 155 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 0 г влакана, 6 г протеина.