Маслац од бруснице и крушке | бољи домови и баште

Састојци

• Зреле крушке од три фунте, огуљене, ољуштене и нарезане на резанце
• Брусница од 12 унци у пакету
• 2 шоље шећера
• 2 кашике млевеног цимета
• ⅛ кашичица млевених клинчића

Упутства

• Корак 1

  У спорој шпорету од 6 квадрата комбинирајте све састојке. Покријте и кухајте на јакој температури око 2 сата или док крушке не омекшају. Користите мешалицу за потапање да пире добијете до глатке. (Или пребаците у серијама у процесор за храну или блендер. Покријте и пире све док не постане глатко.)

• Корак 2

  Кувати, непокривено, на јакој приближно 6 сати или док не постане јако густ, повремено мешајући. Покријте и охладите преко ноћи.

• 3. корак

  Завијте у теглице за конзервирање или пола контејнера, остављајући 1/2-инчни простор за главу. Печат и етикета. Чувати у фрижидеру до 3 недеље или замрзавати до 1 године.

Нутритивне таблице

По оброку: 87 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 1 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 2 г влакана, 19 г шећера, 0 г протеина.