Кумине кумине | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље вишенаменског брашна
• ¾ шоље раженог брашна
• 1 кашика семена кумине
• ½ кашичице прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике млевеног кумина
• ¼ кашика млевеног коријандера
• ¼ шоље маслаца, исечених на 4 дела
• ⅓ шоље млека
• 1 јаје, претучено

Упутства

• Корак 1

  У посуди за прераду хране комбинирајте универзално брашно, ражено брашно, сјеме кумине, прашак за пециво, сол, кумин и коријандер. Додајте путер; покрити и обрађивати док се не помешају. Додајте млеко и обрађивајте тек док смеша не формира тесто (по потреби додајте још 1 кашику млека).

• Корак 2

  Пребаците тесто на брашно и оставите да стоји 5 минута. Разваљајте на дебљину 1/8 инча и исеците 2-инчним секачем или ножем исеците на жељене облике. Пререзе пребаците на непрерађени лим за печење. Лагано премажите јајетом. Помоћу виљушке разбијте крекере по целој површини.

• 3. корак

  Пеците у рерни на 350 степени Ф 15 до 17 минута или док не постане хрскаво. У потпуности се охладите на жицама. Чувајте у добро затвореној амбалажи у фрижидеру до 1 недеље или у замрзивачу до 1 месеца. Направи 40 крекера.

Да представим овај поклон …

Ставите крекере у корпе, при томе пазите да се пар слојева изнад врха сваке корпе. Вежите врпцу или врпцу око сваке корпе и слажете крекере. Вежите лук на врху. По потреби обрежите врпце или врпце врпце.

Савети

Испробајте и ово … Ако користите плетене кошаре попут приказаних, обојите сваки други квадрат да бисте побољшали дизајн шахтова. Линијске корпе са пергамент папиром или воштаним папиром.

За представљање овог поклона требат ће вам:

Мале кошаре, врпца или трака и маказе.