Ускрсни прстен | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље млека
• 1 јаје
• ¼ шоље маргарина или путера
• 3 шоље хлебног брашна
• 3 кашике шећера
• ¾ кашичице соли
• 1 кашика активног сухог квасца или машинице за хлеб квасца
• 2 кашике маргарина или путера, растопљених
• Бровн шалица смеђег шећера
• ⅓ шоља тамних грожђица
• ¾ кашичице млевеног цимета
• ½ шоље просијаног шећера у праху
• 1 ½ кашике воде
• 12 половина ораха
• 8 кандираних трешања

Упутства

• Корак 1

  Додајте првих 7 састојака у машину за хлеб од 1-1 / 2- или 2 килограма, према упутствима произвођача. Изаберите циклус тијеста. Кад је циклус завршен, извадите тесто из машине. Поклопите и оставите да одстоји 10 минута.

• Корак 2

  На благо браснастој површини разваљајте тесто у правоугаоник димензија 18к10 инча. Премажите маргарином или маслацем. Поспите смеђим шећером, грожђицама и циметом. Тијесто чврсто разваљајте, почевши од дуге стране; забртвите лијепљењем ивица заједно. На подмазаном лиму за печење обликовајте тесто у круг, шавом према доле. Оштрим ножем направите 1/4-инчне дубоке резове око један инчни размак на врху прстена само да бисте ослободили пуњење. Поклопите и оставите да се диже на топлом месту 30 до 40 минута или док се не удвостручи.

• 3. корак

  Пеците у рерни на 350 степени Ф 25 до 30 минута или до златно смеђе боје; покријте фолијом последњих 10 минута да се спречи обрастање, ако је потребно. Охладите мало на жичаном сталку.

• 4. корак

  За глазуру помешајте шећер у праху и довољно воде да не постане конзистенција. Прстен оперите глазуром док је још топло. Украсите орасима и вишњама. Послужите топло или хладно. Прави 12 или 18 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 199 калорија, (1 г засићених масти, 19 мг холестерола, 149 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 4 г протеина.