Кукурузна супа од јаја | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље ситно сецканог зеленог лука
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кашика кухињског уља
• Пилећи говеђи јух од 1 литре 49, 5 грама
• 1 кукуруз у стилу смеђе 14, 75 унци
• ½ кашике млевене црвене паприке
• Паковање од 1 унца (2 шоље) смрзнутог, куваног пилећег прса, одмрзнуто (факултативно)
• 2 тучена јаја
• 1 ситно сецкани зелени лук

Упутства

• Корак 1

  У великој лонцу кухајте лук и бели лук на врућем уљу 4 до 5 минута или док лук не омекша. Умешајте пилећи презле, кукуруз и бибер. Довести до кључања. Смањите топлоту и пирјајте, покривено, 5 минута.

• Корак 2

  По жељи умијешајте пилетину; топлота кроз. Улијте јаја у супу непрестаним мешањем уз мешање 2 или 3 пута да се створе комадићи. Сваку порцију додајте додатним зеленим луком.

Нутритивне таблице

По оброку: 136 калорија, (1 г засићених масти, 72 мг холестерола, 964 мг натријума, 14 г угљених хидрата, 1 г влакана, 8 г протеина.