Жаруља од коромача | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Феннел сијалица

Домаћи кувари уживат ће у узгоју коморача. Луковице, пернато лишће, па чак и семенке одлични су за кување инспирисано Европом.

Луковице и стабљике имају укус аниса (лицорице) који додаје занимање за сирове салате или предјело од поврћа које се сервирају уз кашику. Листови су такође одлични у салатама или послуженом насјецканом уз рибу или пилетину. А семе додаје изразит укус црвеним сосима инспирисаним јужњачким Италијанима.

Фиренца од коморача, која се такође назива и луковица, се разликује од трајније биљке која се такође назива и комора по томе што Флоренце кресник ствара натечену базу на нивоу земље. Да бисте постигли најбољи укус луковице, грицкајте је око базе биљке када луковице достигну пречник од 2 инча.

име рода	Фоеницулум вулгаре азорицум
светлост	Сунце
врста биљке	Поврће
висина	1 до 3 ноге
ширина	12-16 инча широк
ширење	Сјеме
савети за жетву	Листове започните са бербом када биљка достигне 18 центиметара висине шишањем нежних изданака маказама. Када луковице достигну 3 инча у пречнику, ископите целокупну биљку и чувајте лукове у фрижидеру док не затреба. Жаруље постају жилаве и жилаве ако их предуго оставе у земљи.