Коморач и лук | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средње сијалица
• 1 кашика млечне киселе павлаке од 16 унца, француски лук
• 2 кашике ситно сецканог црвеног лука
• 2 кашике танко нарезаног зеленог лука
• Насјецкани свјежи лимунски тимијан и / или насјецкани свјежи лук (необавезно)
• Поврће (нпр. Тракице коморача, бебе шаргарепе, преполовљене или нарезане ротквице, нарезани краставци и / или резане тиквице)

Упутства

• Корак 1

  Оперите коморач. Обрежите пернате листове. По жељи исецкајте довољно листова на 2 кашике; издвојити. Сијајте сијалицу сировине. Исецкајте довољно сијалице да направите 1 шољу. Преосталу сијалицу исеците на тракице како бисте их користили за потапљање.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте сецкани коморач, лук, црвени лук и зелени лук. Послужите одмах или поклопите и охладите у фрижидеру до 24 сата. (Ако се хлади, умотајте и охладите листове комора, ако их користите.) За послуживање, кашику намочите у посуду за послуживање. По жељи поспите врх лишћем коморача, насјецканим лимуновим тимијаном и / или ћешњацима. Послужите уз кашике поврћа. Прави се око 2-1 / 4 шоље.

Нутритивне таблице

По оброку: 31 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 105 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.