Ђумбир са плодовима ђумбира | бољи домови и баште

Састојци

• 18 унча конзервираног ананаса (паковање сока)
• 5 шољица ситно исецканог зеленог и / или црвеног купуса
• 2 велике шаргарепе, исецкане
• Одједати лимун од наранче од лимуна (11 сока), оциједити
• ¾ шоље насјецканих сухих марелица (факултативно)
• ¼ шоља меда
• 1 кашика лимуновог сока
• 1 ½ кашике нарибаног свежег ђумбира или 1/4 кашике млевеног ђумбира

Упутства

• Корак 1

  Оциједите ананас, резервишите 1/4 шоље сока; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди комбинујте купус, шаргарепу, семенке наранџе, сухе марелице (по жељи) и ананас. Покријте и охладите у фрижидеру најмање 1 сат или највише 8 сати.

• 3. корак

  За прељев, у теглу са шрафом, комбинирајте резервирани сок од ананаса, мед, лимунов сок и ђумбир. Поклопити и добро протрести. Хладите у фрижидеру најмање 1 сат или највише 8 сати.

• 4. корак

  Да бисте послужили, протрести прелив. Прелијте преко смеше купуса, просијајте да премаже. Прави 8 до 10 оброка,

Нутритивне таблице

По оброку: 86 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 26 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 2 г влакана, 19 г шећера, 1 г протеина.