Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. У прекривеној великој лонцу кухајте кромпир у довољно кипуће воде да покрије 15 до 20 минута или док не омекша; одвод. Помијешајте с маслацем или богатијим кромпиром или туците електричним миксером на малој брзини. Зачините сољу и бибером. Ако је потребно, постепено прекухајте у мало млека да пире постане лаган и течан. *
-
Подмажите четири до шест појединачних касерола или чаша од гусјенице или 1/2-куарт каселе. Ставите на лим за печење. Кашику пире ставите у припремљене каселе. У средњој посуди истуците крему електричним миксером на средњој брзини док се не формирају меки врхови (врхови се увијају); пресавијте у сир. Кашика сирне кашике преко кромпира. Пеците 15 до 20 минута или док не порумени. По жељи украсите насјецканим зеленим луком.
* Савет тест кухиње:
По жељи умијешајте своје омиљене додатке у пире кромпир, као што су печени или динстани чешњак или шалотка, свјеже сјецкано биље, припремљени хрен, сенф у стилу Дијона, дробљени плави сир или сломљена хрскава сланина.
Нутритивне таблице
По оброку: 278 калорија, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 52 мг холестерола, 313 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 3 г влакана, 1 г шећера, 7 г протеина.
