Врућа италијанска супа од кобасица | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ килограма љуте италијанске кобасице
• 15 унце лименке сос са мало натријума
• 1 парама од 14, 5 унце може сећи по рајчици са мало натријума
• 8 унци свежих шампињона, сецканих
• 1 шоља воде
• Сок од шкољки из флаше од 8 унци
• 4 режња белог лука, млевена
• 1 кашика сушеног босиљка, смрвљена
• 1 кашика сушеног першуна
• 1 шоља измрвљених шкољки или једна унце могу да се целокупне шкољке за бебе, исперу и исуше

Упутства

• Корак 1

  У лонцу од 4 квадрата или холандској рерни кувајте кобасицу до смеђе боје; исцеди масноћу. Умешајте сос од парадајза, неприпечени парадајз, гљиве, воду, сок од шкољки, бели лук, першун и босиљак. Довести до кључања; смањује топлоту. Покријте и пирјајте 30 минута, додајући шкољкама последњих 5 минута кувања. Прави 6 порција.

Дијеталне размјене:

2-1 / 2 поврћа, 1 високо масно месо, 1 маст.

Нутритивне таблице

По оброку: 208 калорија, (4 г засићених масти, 40 мг холестерола, 514 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 2 г влакана, 14 г протеина.