Преглед садржаја:
- Сирни чешњачки хлеб
- 1. корак: исећи хлеб
- Корак 2: Направите чешњак маслац
- Корак 3: Пеците или препеците
- Лаке варијације
Сирни чешњачки хлеб
Бели хлеб је оно што у ствари чини италијански оброк. Пече се брзо - за око 15 минута - и најбоље је сервирати када је гарлицки путер још увек довољно топао да вам заправо цури по бради. Причекајте да сваки други део оброка буде спреман за полазак, а затим убаците хлеб од белог лука у рерну. Ако сви већ нису за столом, будите сигурни - ароме хлебног белог лука који излази из рерне натјераће их да добију место. Овде потражите нашу методу како да направите хлеб од белог лука, као и три укусне варијације.
Набавите рецепт за овај хлеб од белог лука од сира.
1. корак: исећи хлеб
Користите дугачку француску багуету хрскаву, жвакасту текстуру која је традиционална за хлеб од белог лука. Изрежите кришке дебљине око 1 инча.
Корак 2: Направите чешњак маслац
Подгријати бројлер. Ставите хлеб, исечене стране према горе, на лим за печење обложен фолијом. У малој чинији помешајте 2 кашике путера, 1 кашику першуна, 1 кашику млевеног белог лука и 1/2 кашике италијанске зачине. Премажите хлебом са маслачком.
Корак 3: Пеците или препеците
Пеците 12 до 15 минута или док се не загреје.
Алтернативно, пржите 4 до 5 инча од топлоте током 3 до 4 минута или док не порумени. Послужите топло.
Лаке варијације
Крух од чедре-сланине У мањој посуди комбинујте 1/2 шоље путера, омекшали; 1 шоља насјецканог оштрог цхеддар сира (4 унце); 6 кришки сланине, хрскаво кувано и дробљено; 1/4 шоље нарезаног зеленог лука (2), 2 кашике жуте сенфа; и сок од 1 кашике лимуна. Ширите смешу на хлеб. Пеците или премажите према упутству.
Погледајте како овдје направити савршену штруцу од сланине.
Пећницу од хреновког хлеба претходно загрејати на 425 степени Ф. Оштрим ножем исеците 1/2 центиметра са врхова две целе луковице белог лука како бисте открили крајеве појединих режња лука. Ако оставите све луковице белог лука читаве, уклоните све лабаве, вањске слојеве паприке. Лук белог лука ставите у плитку посуду за печење. Умутите је са 2 кашике маслиновог уља. Покријте фолијом. Пеците 20 до 35 минута, или док чешањ белог лука не постане мекан када се лагано стисне. Кад се довољно охлади да извадите бели лук из сијалица. У малој чинији помешајте 1/2 ½ шалице омекшаног путера и печеног белог лука. Ширите смешу на хлеб. Пеците или премажите према упутству.
Биљни хлеб од белог лука У прерађивачу хране комбинирајте 6 чешњака белог лука, 1/4 шоље упакованих свежих листова босиљка, 2 кашике свјежег листа першина италијанске, 1 кашика свјежих листова оригана, 1/4 кашике соли и 1/4 кашике црног бибера. Покријте и пулсирајте док не исецкате. Додајте 1/2 шоље омекшаног путера и 2 кашике маслиновог уља. Покријте и пулсирајте док се не комбинују.
