Како направити кућу од медењака | бољи домови и баште

Једино што је боље од јести слаткише у Цхристмастиме-у је украшавање с њима. Израда куће од медењака је забавна активност за све узрасте када се породица окупља. Можда желите да припремите тесто пре времена тако да ваши гости могу прећи равно на глачање и украшавање својих кућа од медењака.

Направите тесто од ђумбира

1-1 / 2 шоље путера, омекшао

1-1 / 2 шоље упакованог тамно смеђег шећера

3 кашике мљевеног цимета

4-1 / 2 кашике млевеног ђумбира

1-1 / 2 кашике соде бикарбоне

1-1 / 2 кафене кашике соли

1-1 / 2 кашике млевених клинчића

3/4 кашике прашка за пециво

3/4 кашике млевеног мушкатног орашчића

3 јаја

1-1 / 2 шоље меласе

6 шољица намењеног брашна

2-1 / 4 шоље брашна од целог пшенице

1. За тијесто од ђумбира, у изузетно великој посуди комбинујте путер, смеђи шећер, цимет, ђумбир, соду бикарбону, сол, клинчиће, прашак за пециво и мушкатни орашчић. Умутите електричним миксером на средњој брзини док се добро не измешају, повремено стругајте странице посуде. Додајте јаја, тукући док се не сједини. Додајте меласу, тукући док се добро не помеша. Поделите тесто на четири дела. Охладите тесто око 2 сата или док се лако не обнесе.

2. Загрејати пећницу на 375 степени Ф. На великом листу пергаментног папира разваљајте један део теста у правоугаоник дебљине 1/8 инча. Лагано поспите брашном горњи део теста по потреби да се не залепи за ролну.

3. Помоћу кућног предлошка од медењака поставите делове зидног узорка на правоугаоник теста; Оштрим ножем исеците око сваког дела узорка. Уклоните сувишно тесто. Уклоните комаде узорка; издвојити.

4. Оштрим ножем изрежите прозоре, врата или друге облике. Изрежите тесто на пергамент папиру на велики лим за колаче. Пеците у претходно загрејаној рерни 10 минута. Комадићи медењака неки ће се раширити током печења. Да бисте изрезали комаде ђумбира у облик, ставите делове узорка на вреле комаде ђумбира; оштрим ножем исеците комаде узорака. Уклоните сувишне комаде ђумбира и узорка.

Скупљајте украсе

Једном када комади зида и крова куће од медењака буду потпуно цоол и спремни за изградњу, хтећете да узмете још неколико основних ствари, попут слаткиша и глазуре. Испод су неки од наших омиљених предмета које користимо приликом украшавања куће од медењака. Користите онолико колико желите.

Прибор за украшавање кућа од медењака

бомбона
житарице
комадићи чоколадних бомбона
звакаца гума
гумдропс
тврди бомбони, као што су округлице од пеперминта
слатки слаткиш
переци
камени шећер
шећерни бисери
вафлијски колачићи

Припремите краљевски ледени тен

Препоручујемо употребу краљевске глазуре као лепила за одржавање кућице медењака. Краљевска глазура одлична је и за украшавање кућа од медењака - и причвршћивање слаткиша у кући - јер има гладак изглед и осећа се тешко на додир када је сува.

Како направити краљевску глазуру:

У великој посуди помешајте заједно 1-3 / 4 шоље шећера у праху, 4-1 / 2 кашике прашка за мерингу и 1/4 кашике креме од винског камена. Додајте 1/4 шоље топле воде и 1/2 кашике ванилије. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују. Бежите на брзини 7 до 10 минута или док смеша не постане чврсто.

Савјет пробне кухиње: прах мерингуе можете пронаћи у уређењу торти за трговине хобијима и заната.

Изградите кућу од медењака

Започните изградњу куће од медењака тако што ћете осигурати зидове заједно. САВЕТ: Користите наочаре да држите зидове усправно док се краљевска глазура не стврдне. Додајте комаде крова. Затим украсите по жељи слатким посластицама које сте скупили раније. Забавите се уз то. Уосталом, време је за Божић!

Набавите више стручних тајни о томе како направити кућу од медењака.