Како направити сир са роштиља | бољи домови и баште

Ооеи-Гооеи сир на жару

Мекани сендвич са сиром са роштиља је класична удобна храна. Показаћемо вам како да направите сир са роштиља, укључујући идеје за укусне варијације. Уз то, набавите наше најбоље рецепте са сиром са роштиља и идеје за домаћу супу од парадајза.

Корак 1: Изаберите свој сир

Одличан сендвич са сиром на жару почиње са сиром. Изаберите сир који је добар за топљење. Наши фаворити су Американци, Чедар, Монтереј Џек, Цолби-Џек, моцарела, проволоне, Муенстер, Швајцарац, Груиере и Фонтина.

Најбољи начини чувања сира

Корак 2: Одаберите свој хлеб

Бели, пшенични, ражени, пумперницкел - резани хлеб ваша је база за прављење хрскавих сендвича са сира са роштиља. Резање хлеба дебљине 1/2 инча. Обавезно држите кришке једнаке и сличне величине за равномерно смеђење.

Наши најбољи рецепти за хљеб

Корак 3: Саставите сендвич

На врх једну кришку хлеба са жељеним сиром. Планирајте 1-2 кришке сира по сендвичу.
Покушајте да додате слатер нечега на преосталу кришку хлеба за укус и влагу. Сенф и мајонез су обавезни производи; такође узмите у обзир цхутнеи, песто, тапенаде, сос од брусница, џем од марелице и хуммус.
Ставите кришке хлеба, сир и распоредите по средини.
Обе стране сендвича премажите маслиновим уљем или маслацем.

4. корак: Скувајте сир са роштиља

Загријте велику таву или решетку на средње јакој ватри. По жељи додајте 1 кашику путера и загревајте док се маслац не растопи. Додајте сендвич у таву и кувајте око 2 минута или док дна не поприме златну боју. Окрећите и понављајте док дна не постану златна и сир се не истопи. (Подесите топлоту по потреби да се спречи претерано зарастање.)

Набавите рецепт за домаћи сир са роштиља.