Италијански сендвич са пилетином | бољи домови и баште

Састојци

• Пилећа бедра без костију, 12 унца, исецкана на танке траке
• 1 кашика сушене италијанске зачине, уситњена
• 2 кашике маслиновог уља
• ¾ шоље зелене слатке паприке (1 средња)
• ¾ шоље црвене слатке паприке (1 средња)
• ¾ шоље танко нарезаног лука (1 средња)
• ⅔ шоља лаганог печеног соса од пасте од црвене паприке и белог лука
• 4 склопиве плошке са аромом рузмарина и маслиновог уља
• ½ шоље изрезаног делно обраног сира моцареле
• ¼ шоље грубо сецканих банана паприка
• 2 кашике насјецканог свежег босиљка

Упутства

• Корак 1

  Пилетину зачините италијанском зачином. У великој тави за прскање кухајте пилетину у врућем уљу на средњој ватри око 5 минута или само док не порумени. Умешајте зелени бибер, црвену паприку и лук. Кухајте још 5 до 7 минута или док поврће не прокључа. Умешајте сос од тестенине; топлота кроз.

• Корак 2

  Кашику пилеће смеше равномерно распоредите на једну страну сваког равног хлеба. Поспите сиром моцареле, банановим паприкама и босиљком. Преклопите јеловине на пола (сендвичи ће бити пуни).

• 3. корак

  Претходно загрејте покривени затворени роштиљ, панини пресу, роштиљ или велику таву. Сендвиче, пола пута, ставите на роштиљ. Поклопите и кухајте 3 до 4 минуте или док се не порумени и сир не отопи. (Ако користите роштиљ или таву, ставите сендвиче на грил таву или таву. Тегните сендвиче * и кувајте 2 до 3 минуте или док хлеб не буде тостиран. Преокрените сендвиче, изважите их и кувајте око 2 минута више или док тост и сир се топи.)

*Савет:

* Масирајте сендвиче доле тако што ћете на њих ставити тешку таву; додајте неколико неотворених конзерви хране у горњу таву. (Ако користите тешку таву од ливеног гвожђа, можда нећете требати да употребљавате лименке за тежину.)

Нутритивне таблице

По оброку: 309 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 90 мг холестерола, 577 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 6 г влакана, 7 г шећера, 27 г протеина.