Јицама цолеслав | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље исецканог купуса
• 1 шоља ољуштених јима
• 1 средња јабука, сецкана или 1 средња бресква или нектарина, огуљена, без коштица и сецкана
• ½ малог црвеног лука, сецканог (око 1/4 шоље)
• 3 кашике лаганог прељева за мајонез или прељева за салату
• 2 кашике насјецканог свежег клинчића или першуна
• 1 кашика јабучног сирћета
• 1 ½ кашике шећера
• Испеците на 1/8 кашике млевене црвене паприке
• Љубичасти кељ (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди за мешање комбинујте купус; јицама; јабука, бресква или нектарина; и црвени лук.

• Корак 2

  У малој чинији помешајте прелив мајонеза или прелив за салату, килантро или першун, сирће, шећер и млевену црвену паприку. Прелив прелијте преко смеше купуса, бацајући је на облог. Покријте и охладите најмање 2 сата или највише 4 сата. Пребаците у посуду за салату. По жељи украсите кељом. Прави 4 порције.

Размјена добре хране, доброг прехрамбеног плана:

• Корак 1

  2 поврћа, 1 масноћа / шећер.

Нутритивне таблице

По оброку: 90 калорија, (1 г засићених масти, 4 мг холестерола, 77 мг натријума, 14 г угљених хидрата, 4 г влакана, 1 г протеина.