Манго цаппуццино | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

6 шољица семенки, огуљених и грубо сецканих манга (6 средњих) или једна кришка манго-хладњака од 26 унци, дренирано
1 ½ шоље сока од лимете
2 кашике ренданог свежег ђумбира
¾ кашике ситно исечених паприка чиполе у адобо сосу
10 шољица сока од поморанџе
1 ½ - две кашике соли
4 шоље Цреме Фраицхе (види рецепт испод)
Чили паприка или чили папричица или чили прах

Корак 1
Половину манга, сока од лимете, ђумбира и паприке чиполе ставите у сос у блендер или процесор за храну. Покријте и измијешајте или измијешајте док не постане глатко. Пребаците у веома велики неметални контејнер. Понављање. Измешајте мешавине манга, сока од поморанџе и соли. Покријте и охладите преко ноћи или до 2 дана.
Корак 2
Сервирајте манго у малим стакленим чашама или шалицама за демитассе, преливеним са око 1 кашиком Цреме Фраицхе. Сваку порцију лагано поспите мљевеним чили папром или чилијем у праху. Послужите са малим кашикама. Прави 50 оброка предјела.

По оброку: 73 калорије, (2 г засићених масти, 14 мг холестерола, 75 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.

Корак 1
Умутите шлаг и павлаку у великој посуди за мешање електричним миксером на средњој брзини док се не формирају меки врхови. Покријте и охладите до 2 сата. Прави се 4 шоље.