Манго-киви салса | бољи домови и баште

Састојци

• 2 зрела манга, огуљена и ситно сецкана
• 1 киви, огуљен и ситно сецкани
• 1 зелени лук, танко исечен (2 кашике)
• ¼ шоља ситно сецкане црвене слатке паприке
• 1 кашика нарибаног свежег ђумбира
• 1 кашика смеђег шећера
• 1 кашика насјецканог свежег клинца, першуна или босиљака
• 1 кашика сока од лимете
• Дасх мљевену црвену паприку
• 1 средња јицама

Упутства

• Корак 1

  За салсу, у посуди за мешање комбинујте манго, киви, зелени лук, црвену слатку паприку, ђумбир, смеђи шећер, килантро, сок од лимете и млевену црвену паприку. Бацити добро премазати. Покријте и охладите најмање 1 сат или највише 4 сата.

• Корак 2

  За јице чипс, ољуштите и преполовите јицама. Оштрим ножем нарежите јицама на кришке дебљине 1/4 инча. По жељи, изрежите кришке јима на жељене облике користећи сечиће за колаче за цветне облике. Послужите уз салсу. Прави се око 2 шоље салсе (шеснаест оброка од 2 кашике).

Нутритивне таблице

По оброку: 30 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 1 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 0 г протеина.