Муффини од јаворовог мрвица | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

2 шоље намењеног брашна
1 шоља брашна од целог пшенице
½ шоље граноле са бадемима
1 кашика прашка за пециво
1 кашика соли
1 шоља млека
1 шоља чистог јаворовог сирупа
½ шоље уља кањола
2 јаја, лагано тучена
1 рецепт Мапле Фростинг (погледајте рецепт испод)
Гранола са бадемима

Упутства

Корак 1
Загријте пећницу на 375 степени Ф. Подмажите осамнаест шалица за муффине од 3-1 / 2 инча са 5к5 инчним квадратима пергаментног папира (плетеним да стане) или шалицама за печење на папиру. Комбинујте брашно, гранолу, прашак за пециво и 1 кашику соли. Комбинујте млеко, сируп, уље и јаја; додајте у брашно. Мешајте док не навлажите (тесто ће бити грудасто). Кашику ставите у шољице за муффине, тако да сваке две трећине напуните. Пеците 15 минута или док дрвени чачкалица не буде чиста. Охладите у шољицама за муффине на жичаном сталку 5 минута. Извадите из шољица. Кашика јаворовог глазура на муффинима; поспите додатном гранолом. Израђује 18 муффина.

Да поклоните:

Цоол муффине чувајте у херметички затвореној посуди. Паковање смеше од сирног сира и граноле за прелив одвојено; чувати у фрижидеру. (Да бисте загрејали један колач, ставите га на микроталасну плочу; грејте у микроталасној на 100-постотној јачини (јакој) 10 секунди. Загрејте 4 муффина на 100% снаге 25 секунди.) На врху ставите смешу од сирног сира и гранолу за послуживање.

Нутритивне таблице

По оброку: 247 калорија, (1 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 27 мг холестерола, 219 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 2 г влакана, 15 г шећера, 5 г протеина.