Овсено-пеканске погаче | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• ¼ шоље шећера
• 1 кашика прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• ½ шоље путера
• ½ шоље брзо ваљаног зоби
• ⅓ шоље насјецканих олупки
• 2 јаја, лагано тучена
• 3 кашике плус 1 кашика меда
• 2 кашике плус 1 кашика млека
• 2 кашике јела од брзог кухања
• Мед или јаворов сируп (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. У великој посуди помешајте брашно, шећер, прашак за пециво и со. Помоћу блендера за пециво исеците на маслацу док смеша не наликује на грубе мрвице. Умешајте у 1/2 шоље ваљаног овса и пецива. На средини смеше од брашна направите удубину; издвојити.

• Корак 2

  У малој посуди комбинујте јаја, 3 кашике. меда и 2 кашике. млеко. Додајте смеши од јаја у смешу од брашна одједном. Мешајте вилицом само док не навлажите. Тесто мало изместите у посуди, а затим обликујте тесто у куглу (тесто може бити лепљиво).

• 3. корак

  Пребаците тесто на немасти лим за печење. Лагано брашном испеците руке тијестом у кругу од 8 инча. Изрежите круг у 8 клинова; не одвајајте клинове. У малој чинији помешајте заједно 1 кашика кашике. меда и 1 кашика кашике. млеко; четкајте млечну мешавину на коштице. Поспите са 2 кашике. зоб.

• 4. корак

  Пеците 15 до 16 минута, до златно браон. Пререзати клинове. Послужите топло. По жељи послужите са џемом, медом или јаворовим сирупом.

Нутритивне таблице

По оброку: 342 калорије, (8 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 77 мг холестерола, 331 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 2 г влакана, 14 г шећера, 6 г протеина.