Старомодни сладолед од ванилије-зрна | бољи домови и баште

Састојци

• 2 ½ шоље, пола, лагана крема или пуномасно млеко
• ¾ шоље шећера
• 1 злице ванилије од 4 инча или 1 кашика екстракта ванилије *
• 1 ¼ шоље шлаг

Упутства

• Корак 1

  У великој лонцу загрејати и додати пола и пола, шећер и зрно ванилије (ако их употребљавате) тек да прокључа. Склоните са ватре. Уклоните зрно ванилије; остави да се охлади. Помоћу ножа за ломљење, уситните зрно ванилије по дужини. Остружите семенке. У млечну мешавину помешајте семенке (или екстракт ванилије, ако их користите) и шлаг. Цовер; прохладити око 4 сата.

• Корак 2

  Замрзните смешу у замрзивачу за сладолед према упутствима произвођача. Рипе 4 сата.

*

Испустите загревање мешавине ако користите екстракт ванилије.

Нутритивне таблице

По оброку: 205 калорија, (9 г засићених масти, 54 мг холестерола, 30 мг натријума, 16 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.