Паелла с пилетином и козицама | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средњи лук, сецкан
• 1 средње зелена слатка паприка, сецкана
• 2 режња белог лука, млевена
• 3 средње рајчице, сецкане
• Пилеће презле са смањеним натријумом у шољи
• 1 шоља воде
• 2 кашике сушеног оригана, смрвљене
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике млевене куркуме
• ½ чајне кашике млевеног црног бибера
• ½ чајне кашике соса од љуте паприке (необавезно)
• Пилећа бедра од 3 килограма и / или бубњићи, са кожом
• 8 унци димљене пуреће кобасице, преполовљено по дужини и нарезано
• 2 шоље куваног пиринча дугог зрна
• 8 унци куваних, огуљених козица (уклоњени репови)
• 1 шоља смрзнутог грашка

Упутства

• Корак 1

  У спорије шпорет са 6 квадрата ставите лук, слатку паприку, бели лук, парадајз, чорбу, воду, оригано, со, куркуму, црни бибер и сос од љуте паприке, ако користите; промешати да се комбинује. Врх с пилетином и кобасицом.

• Корак 2

  Цовер; кувајте на малој топлоти 8 до 10 сати или на високим температурама 4 до 5 сати. Умешајте пиринач. Ако користите подешавање ниске топлоте, подесите подешавање јаке топлоте. Цовер; кувајте 30 до 45 минута више или док пиринач не омекша. Умешајте куване козице и грашак. Оставите да стоји, покривено, 10 минута.

За лако чишћење:

Успоредите ваш спор штедњак једнократним облогом за кухање. Додајте састојке према упути у рецепту. Једном када ваше јело заврши с кухањем, извадите храну из спорог штедњака и једноставно одложите облог. Немојте дизати или превозити кошуљицу за једнократну употребу са храном унутра.

Нутритивне таблице

По оброку: 312 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 121 мг холестерола, 568 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г шећера, 28 г протеина.