Храњиви мед са бресквама и бобицама | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље свенаменског брашна
• ½ шоље редовно ваљаних зоби
• ½ шоље упаковане у смеђе шећер
• ¼ кашика млевеног цимета
• ¼ кашичица соли
• 5 кашика незаслађеног маслаца исечено на ситне комаде
• 7 чврстих зрелих брескви (2 ½ лб.), нарезане на коцкице и исечене на клинове дебљине 1/2 инча
• 1 ¼ шоље свеже малине
• 1 пс шоље свежих боровница
• ½ шоље гранулисаног шећера
• 2 кашике топлог меда *
• ½ чајне кашике екстракта бадема
• ¼ кашика млевеног мириса
• 3 кашике универзалног брашна

Упутства

• Корак 1

  Лагано истопите тепсију од ливеног гвожђа од 10 инча. За преливање: У средњој посуди помешајте заједно 1/2 шоље наше, зоби, смеђег шећера, цимета и соли. Додајте путер; исеците док се смеша не створи грудвице.

• Корак 2

  За пуњење: У великој посуди комбинујте брескве, бобице, гранулирани шећер, мед, екстракт бадема и мирис. Додајте 3 кашике. наш; добро баци. Пребаци на таву. Поспите преливом.

• 3. корак

  Подесите роштиљ за индиректну топлоту. Пеците на средње јакој ватри 45 минута или док мехурчић не прокључа и поврће не порумени, повремено ротирајући таву. Уклони; охладити 20 минута.

*

Волимо слатку топлину меда натопљеног чилијима (пробајте Мике-ову марку). У прстохват измешајте 1/2 кашике кашике. здробљене црвене паприке на 2 кашике. душо.

Савети

Алтернативно, испеците хрскаву пећницу у пећници од 350 ° Ф 35 до 40 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 317 калорија, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 19 мг холестерола, 79 мг натријума, 61 г угљених хидрата, 5 г влакана, 45 г шећера, 4 г протеина.