Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Припремите мешавину врућег ваљка према упутствима пакета кроз корак месања. Покријте и оставите да се тесто одмори.
-
У међувремену, у великој тави кухајте мљевену говедину, лук, гљиве, бели лук и црни бибер док месо не порумени и лук не постане мекан. Добро проциједите, умијешајте сос од пице, слатке паприке и италијанску зачин. Кувати и мешати док се не загреје. Покријте и држите на топлом.
-
Дно 9-инчне посуде са опружном форму пошприцајте спрејом за прскање. На благо браснастој површини разваљајте три четвртине теста у круг од 13 инча. Ставите тесто у тепсију са опругом (тесто ће се ширити око 2 до 2 инча према странама). Притисните плећке у тесто по потреби. Дно тијеста поспите по половином сваког сира. Кашику месне кашике прелијте преко сира.
-
Патина шпинат осушите папирним пешкиром. Комбинујте шпинат, једно од мало тучених јаја и преостале сиреве. Смјесу од шпината распоредите преко месне смеше. Преостало тесто разваљајте у круг од 9 инча; ставите преко смесе спанаћа. Преклопите вишак доње коре преко горње коре; пресовање ивица за бртвљење. У малој посуди комбинујте преостало тучено јаје и воду. Испеците преко врха теста. Поспите семенком сезама.
-
Пеците у рерни на 350 степени Ф око 45 минута или до златно смеђе боје. Охладите 10 минута на жичаном постољу. Да бисте послужили, уклоните странице опружног облика; исецкати на клинове. Прави 10 оброка главног јела.
Нутритивне таблице
По оброку: 322 калорије, (4 г засићених масти, 79 мг холестерола, 562 мг натријума, 39 г угљених хидрата, 1 г влакана, 19 г протеина.
