Станови мака | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ¾ шоље универзалног брашна
• ¾ шоље жутог кукурузног брашна
• 2 кашике сушеног млевеног лука
• 1 кашика шећера
• 1 ½ кашике маковог семена
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• 3 кашике путера
• ¾ шоље млека
• 1 јаје
• 1 кашика маковог семена

Упутства

• Корак 1

  Папир за печење или линију добро намастите пергаментним папиром; издвојити. У средњој посуди за мешање помешајте брашно, кукурузну брашно, лук, шећер, 1-1 / 2 кафене кашике семенка мака, соде бикарбоне и со. Помоћу миксера за пециво исеците на путеру док смеша не наликује на грубе мрвице. Направите удубину у средину смеше од брашна. Додајте млеко. Помоћу виљушке мешајте док се тесто не скупи у куглу.

• Корак 2

  Изваљајте тесто на благо браснасту површину. Хладите између 8 и 10 потеза или док тесто не постане готово глатко. Поделите на 3 дела. Сваку порцију разваљајте на правоугаоник величине 12к9 инча на благо брашнатом површини. Помоћу виљушке добро избушите правоугаонике. Помоћу точкића за пециво исеците сваки на дванаест 4-1 / 2к2 инчних правоугаоника. Ставите 1 центиметар одвојено на лим за печење.

• 3. корак

  Комбинујте бјелањка и 1 кашику воде; лагано четкајте правокутнике. Поспите са 1 кашиком мака.

• 4. корак

  Пеците у рерни на 375 степени Ф 10 до 12 минута или док не порумени и не постане хрскав. Пребаците на жице за хлађење. Чувати у херметички затвореној посуди до 3 дана. По жељи послужите са нарезаним сиревима. Направи 36 крекера.

Нутритивне таблице

По оброку: 46 калорија, (1 г засићених масти, 3 мг холестерола, 65 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.