Свињска и тиквица | бољи домови и баште

Састојци

• Печена свињска рамена без коштице пол килограма
• 2 кашике кухињског уља
• Зимска тиквица од 1 ½ килограма, попут буттернута, петељки или ђумбира, огуљена је и исечена на комаде од 1 инча
• ½ шоље резаног лука
• ½ шоље сухих марелица
• 2 кашике грожђица
• 3 кашике инстант брашна или 1/4 шоље у паковању пахуљица инстант пире крумпира
• 1 кашика пакираног смеђег шећера
• ¾ кашичице зачинског пита од бундеве
• ¼ кашичица соли
• Пилећи говеђи јух од 14 грама
• 1 кашика сока од бифтека

Упутства

• Корак 1

  Осетите масноћу од свињетине. Изрежите свињетину на комаде од 1 инча. У великој тави смеђе свињетине, пола по једног, у врућем уљу око 5 минута. Оциједите масноћу.

• Корак 2

  У спорије шпорет од 3-1 / 2- или 4-четвртине ставите тиквице, лук, марелице и грожђице. Додајте свињетину. Поспите инстант брашном, смеђим шећером, зачином од бундеве пите и соли. Комбинујте пилећи говеђи јуху и сос од бифтека; сипати месо.

• 3. корак

  Цовер; Кувајте на собној топлоти 7 до 8 сати или на високим температурама 3-1 / 2 до 4 сата. Лагано промијешајте прије послуживања. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 469 калорија, (6 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 115 мг холестерола, 771 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 2 г влакана, 12 г шећера, 38 г протеина.