Тартуфи са ђумбирима зачињени бучицама | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ¼ шоље комада полуслатке чоколаде
• Ас кашичица зачина пита од бундеве
• Ас кашика ванилије
• ½ шоље шлаг
• ¾ шоље исечених ђумбира (око 10 колачића)
• ⅓ шоља ситно здробљених ђумбира (око 7 колачића) и / или 1/4 шоље незаслађеног какао праха

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди комбинујте комаде чоколаде, зачин од пита од бундеве и ванилију.

• Корак 2

  У посуду са средњим микроталасним пећницама ставите шлаг. Микроталасну на 100-постотну јачину (јаку) 70 секунди или док не прокључа (или ставите врхње у лончић и доведите одмах до кључања.) ​​Прелијте крему преко чоколадне смеше. Оставите да стоји 5 минута. Умутити док глатко. Умијешајте сјецкане ђумбир. Цовер; У хладњаку оставите 1-1 / 2 до 2 сата или док није чврст, али довољно мекан да се формира у куглице.

• 3. корак

  Ставите здробљене ђумбира и / или какао прах у мању (е) посуду (е). Помоћу мале кашике нарежите порције мешавине тартуфа од 1 кашике и обликујте у куглице. Уваљајте их у здробљене ђумбира или какао прах. Хладити у хладњаку 1 сат или док не постане чврсто. Чувати, покривено, у фрижидеру, до 3 дана. Направи 20 до 25 тартуфа.

Нутритивне таблице

По оброку: 97 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 8 мг холестерола, 42 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 1 г влакана, 7 г шећера, 1 г протеина.