Брзи пилећи паприкаш | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика маслиновог уља
• Пилећа бедра без костију, једнака 1 килограма, изрезати на комаде од 1/2 инча
• 1 средњи лук, исечен на танке коцкице
• 1 ½ кашике слатке паприке
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике млевеног црног бибера
• 1 парадајз од 14, 5 грама парадајз с босиљком, белим луком и ориганом, неочишћен
• 1 шоља пилећег презле са смањеним натријумом
• Шоље нарезаних паприка од банане
• ⅓ шоље киселе павлаке
• 2 кашике универзалног брашна
• 4 шоље вруће резанци
• Флаширане паприке од банане

Упутства

• Корак 1

  У великој тави загријте уље на средње јакој топлоти. Додајте пилетину и лук; кувајте око 4 минута или док пилетина не почне да смеђе, повремено мешајући. Поспите паприком, сољу и црним бибером. Кувајте и мешајте још минут.

• Корак 2

  Умијешајте парадајз, чорбицу и 1/3 шоље банана паприке. Довести до кључања; смањите топлоту на средње-ниску. Кувајте, покривено, 5 минута.

• 3. корак

  Повећајте топлоту до средње-високе. Кувати, непокривено, 4 до 6 минута или док се смеса мало не згусне, често мешајући. У малој посуди помешајте киселу павлаку и брашно; умешајте у пилећу смешу. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица.

• 4. корак

  Послужите пилећу смешу преко врућих резанци. По жељи украсите додатним банана паприкама.

Нутритивне таблице

По оброку: 300 калорија, (3 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 117 мг холестерола, 650 мг натријума, 29 г угљених хидрата, 2 г влакана, 4 г шећера, 24 г протеина.