Кобасица и лазање од свежег шпината | бољи домови и баште

Састојци

• 9 сухих резанца лазање
• Слатка италијанска кобасица 12 унци (облоге уклоњене ако постоје)
• Паковање од 8 унци свежих гљива
• Лагано сос од маринаре од 23 унце
• 1 јаје
• Картонска кашика од 15 унци, обрани сир од рикоте
• 2 шоље свежег белог шпината
• ½ шоље фино исецканог пармезана (2 унце)
• ½ чајне кашике свеже млевеног црног бибера
• 1 шоља сјецканог сира с моцарелом са смањеним удјелом масноће

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Лагано намастите трокутасту правоугаону посуду за печење; издвојити. Скувајте резанце од лазање у складу са упутствима за паковање; испустите и одложите.

• Корак 2

  У великој тави кухајте месо на средњој ватри док не порумени, дрвеном кашиком раздвојите месо док се кува. Додајте шампињоне; кувајте око 3 минута или док не омекшају. Добро исушите. Склоните са ватре. Умешајте сос од маринаре у месну смешу. Одложи.

• 3. корак

  У великој посуди виљушком лагано туците јаја. Умијешајте сир рикоте, шпинат, пармезан и папар.

• 4. корак

  На дно припремљене посуде за печење распоредите 1 шољу месне мешавине. Поврх три куване резанци. Резанци прекријте половину мешавине сира од рикоте и још једну шољу месне мешавине. Поновите слојеве једном. На врх ставите преостала три резанци. Прекапајте преосталу месну мешавину. Поспите сиром моцареле.

• Корак 5

  Пеците, прекривено, 45 до 50 минута или док не постане вруће и бубуљица. Откријте. Пеците још 5 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 291 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 36 мг холестерола, 728 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 3 г влакана, 3 г шећера, 20 г протеина.