Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Најмање 1 сат пре печења натопите дрвену плочицу у довољно воде да прекрије. Пре употребе исцедите.
-
Поставите коцкице леда у фолију за једнократну употребу фолије величине 9к5 инча. За роштиљ на дрвени угљен распоредите средње топле угљеве око ивице роштиља. Испитајте на средњој топлоти на роштиљу. Поспите дрвеним чиповима преко угљена. Поставите посуду на грилл сталак преко центра роштиља. Покријте и пеците 30 минута. (За гасни роштиљ претходно загрејте роштиљ. Смањите топлоту на средњу. Прилагодите индиректно кување. Додајте дрвене пиле према упутствима произвођача. Роштиљ као горе.)
-
Уклоните посуду са роштиља; хладан. Сипајте воду у лежишта са коцкицама леда. Замрзните најмање 8 сати или док се не учврсти.
*Савет:
Изаберите "арому" дрвета које желите - храст, хикорије, јабука, јавор или пекан. Или следећи пут када пушите на роштиљу, додајте посуду са ледом и замрзните за каснију употребу.
Нутритивне таблице
По порцији: 0 калорија, 0 мг холестерола, 0 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г шећера, 0 г протеина.
