Соупер Вхеелиес | бољи домови и баште

Састојци

• 6 унци немасне говедине или некухане мљевене ћуретине
• 3 кашике сецканог лука
• ¾ шоље говеђег бујона са мало натријума
• ¾ шоље воде
• ⅓ шоље сушених макарона на котачима
• ½ од 14 1/2 оз. лименка (3/4 шоље) пирјани парадајз у италијанском стилу, необучен
• ½ шоље смрзнутог целог зрна кукуруза
• ½ шоље мало паковог смрзнутог пасуља
• ½ чајне кашике сухог босиљка, здробљен
• ¼ кашика сушеног оригана, смрвљена

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди кухајте мљевену говедину и лук на средње јакој ватри док месо не порумени. Оциједите масноћу. Додајте говеђи јуху и воду.

• Корак 2

  На јакој топлоти доведите до кључања. Умешајте некухане макароне; смањите топлоту до средње високе. Кувајте, непокривено, 12 минута. Умешајте необрађени парадајз, кукуруз, зелени пасуљ, босиљак и оригано. Вратите на кључање; смањите топлоту на средње-ниску. Кувајте, покривено, око 10 минута или док поврће не омекша. Прави 2 порције.

За 4 порције:

За 4 порције, користите говедину од 12 грама или немасну пурећу пуретину; 1/3 шоље насјецканог лука; 1 говеђа јуха од најмање 14 натријума; 1-1 / 2 шоље воде; 2/3 шоље сушене каше на котачима од 1 вагона, 1 пасирану рајчицу у италијанском стилу, необрађену; 1 шоља смрзнутог целог кукурузног зрна; 1 шоља мало паковог смрзнутог пасуља; 1 кашика сушеног босиљка, здробљена; и 1/2 кашике сушеног оригана, смрвљеног. Припремите се као горе, осим што користите велику посуду (у кораку 1).

Нутритивне таблице

По оброку: 333 калорије, (4 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 53 мг холестерола, 437 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 4 г влакана, 8 г шећера, 21 г протеина.