Јуха од југозападне пасуље са кукурузним брашном | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље воде
• 15 грама лименке може бити испрано и испрано
• 15 грама лименке, пинто граха или Великог северног пасуља, испрати и оциједити
• 1 паприка 14, 5 грама пирјане рајчице у мексичком стилу
• Паковање од 10 унци смрзнутог кукуруза кукуруза
• 1 шоља нарезане шаргарепе
• 1 шоља сецканог лука
• Зелене паприке с чилијем од 4 унче нарезане на коцкице
• 2 кашике зрна инстант говедине или пилећих гранула
• 1 - 2 кашике чилија у праху
• 2 режња белог лука, млевена
• ⅓ шоља свенаменског брашна
• ¼ шоља жуте кукурузне брашне
• 1 кашика прашка за пециво
• Целу сол
• Лук паприка
• 1 тучено јаје
• 2 кашике млека
• 1 кашика кухињског уља

Упутства

• Корак 1

  У шпорету посуђа од 3-1 / 2- или 4 кварта комбинујте воду, пасуљ, неухрањени парадајз, кукуруз, шаргарепу, лук, неприштићене паприке чилија, грануле чилија, чили прах и бели лук. Поклопите и кувајте на малој топлоти 10 до 12 сати.

• Корак 2

  У средњој посуди за мешање помешајте брашно, кукурузну брашно, прашак за пециво, со и бибер. У малој посуди за мешање комбинујте јаје, млеко и уље. Додајте у смешу од брашна; мешати виљушком само док се не сједини. Смјесу за кнедле баците у 6 килограма на врху супе. Поклопите и кувајте још 30 минута. (Не подизајте поклопац док се кнедле кувају.) Направите 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 270 калорија, (1 г засићених масти, 1 мг холестерола, 1593 мг натријума, 54 г угљених хидрата, 15 г протеина.