Филан троуглови шпинат | бољи домови и баште

Састојци

• Паковање од 10 унци смрзнутог сецканог шпината
• ½ шоље ситно сецканог лука
• 1 чешња чешњака, млевена
• 1 ½ шоље фино дробљеног фета сира (6 унци)
• ½ чајне кашике сушеног оригана, згњечен
• 24 листова смрзнута фило тијеста (правоугаоници величине 9к14 инча), одмрзнута
• ½ шоље путера, растопљеног

Упутства

• Корак 1

  За пуњење кувајте шпинат, лук и бели лук према упутствима за паковање шпината. Оциједите га добро у другру. Притисните мешавину задњом кашиком да уклоните сувишну влагу. Комбинујте мешавину шпината са фета сиром и ориганом.

• Корак 2

  Поставите један лист фило тијеста на даску за сечење или другу равну површину. Лагано премажите растопљеним маслацем. На врх ставите још један лист филоа; четкајте путер. (Преостали фило држите прекривеним пластичним омотом док је потребно.)

• 3. корак

  Изрежите 2 слојевита листа по дужини на 3 једнаке траке, свака дужине 14 инча. Кашику 1 добро заобљену кашику пуњења од око 1 инч ставите на крај сваке тракице теста. Да бисте се савили у трокут, додајте угао преко пуњења, тако да се кратка ивица поравна са бочном ивицом. Наставите савијати троугласти облик дуж траке док се не постигне крај. Поновите са преосталим филом, путером и пуњењем.

• 4. корак

  Ставите троуглове на лим за печење; четкајте путер. Пеците у рерни на 375 степени Ф око 15 минута или док не поприме златну боју. Послужите топло.

• Корак 5

  Израђује 36 троуглова (18 оброка за предјело).

Савети

Припремите Пхилло Тригонлес кроз корак 3. Непечене троуглове ставите у покривену посуду за замрзавање; замрзавање до 2 месеца. Премажите додатним растопљеним маслацем и испеците према упутама. Троуглице не отапајте пре печења.

Нутритивне таблице

По оброку: 124 калорије, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 23 мг холестерола, 239 мг натријума, 9 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г шећера, 3 г протеина.